飛行機の料理人（Airplane Chefs）で公開されているのは全18地域（2026年4月時点）。皆さんはどの地域が好きですか？自分が住んでいる国や地域だったり、行ってみたい場所だったり、プレイがスムーズだったり・・いろんな理由があると思います。
この記事では、現在公開されている全17地域の難易度を調査しました。あくまで独断にはなりますが、初心者の人にも参考になるように心がけてつくっています。ぜひご覧ください。 攻略のコツもお伝えします。
※2026年5月に新ステージ「ブエノスアイレス」が登場！クリア後、追加します！
難易度の考え方
食べ物を提供するまでの工程が2以上あるもの（出して終わりではなく、混ぜたり、焼いたり、トッピングしたり）や、調理まで時間がかかって配膳ができない→クリアが難しいなどのステージの難易度を高くしています。
あとは、デイリータスクや「シェフの対決」「シェフの挑戦」などのイベントによく登場するエリアは、プレイ回数が多いので“慣れ”の部分から、難易度が少し低くなっているかもしれません。
あくまで独断なので、自分はどうかな？と考えながら読んでいただけると嬉しいです！
難易度 低（カンタン）
デンバー
・チュートリアルを含む最初のステージ
・食べ物が出すだけ、焼くだけの2ステップまでで準備に時間がかからない
・ゴミ圧縮機が無制限なのでトレーの回収が効率的にできる
難易度 中（ふつう）
メキシコシティ
・ドリンク（いちご・バナナ）のミキサー→ディスペンサーがやや面倒
・副菜は出すだけ、オーブン調理1回で許容範囲かな
ニューヨーク
・トレーに乗せるものが多いので、間違えて捨てる→スコア下がるの罠
・コーヒーメーカーにミルクを入れる時にゴミが出るため、ゴミ箱の容量を気にする
・コーヒーがよく出るので、飲み物を配るデイリータスククリアにはおすすめのステージ
リオデジャネイロ
・アイスクリームの提供まで2〜3段階、さらに一度冷蔵庫に入るストレス…
・しかもアイスクリームは溶けやすい（アイスクリームホルダーを最大レベルまでアップグレードすると溶けなくなるが、道のりは遠い）
・意外と副菜のグリルドポテトとフェジョアーダ（豆）がよく出るので回転を意識
モスクワ
・手動でパンケーキマシンを動かさないといけないのが辛い
・さらにパンケーキを焦がしがち
・イベントに登場しない都市なのですっかりプレイしなくなる（苦手）
ケープタウン
・基本的に焼くだけ、切るだけの食べ物が多い
・ルースターコークを作るには、グリル2つだと大変
シドニー
・ドリンクをピッチャーに補充しなければいけないステージは大変
・ただし他は焼くだけなので比較的カンタン
・スイカスラッシュカップホルダーはアップグレードの価値あり！
東京
・おにぎりができるまでが待ち遠しい。優先してアップグレードを
・かき氷が溶けやすい。一度冷蔵庫に入るので若干の時間ロスがもどかしい
難易度 高（ムズカシイ）
ロサンゼルス
・主菜も副菜も加工が必要なものが多い
・二段階の調理が必要なものが3種類もある
ベルリン
・じゃがいもの皮むき器→2つの調理法のタイムラグが悩ましい
・ブラードヴルストライサー（ウインナー切り）が慣れるまで大変
ロンドン
・メインオーブンも、ティーマシンも、出来上がるまで遅くない？（個人の感想）
・副菜の準備で捨てるゴミが多く、ゴミ箱を気にしなければいけない
パリ
・食べ物のデザインがかわいい。色とりどりで華やか
・バゲットを切る→オニオンスープに添える→バーナーで焦がすってやること多すぎ！
ナポリ
・ピザを3種類作るのに、ドゥローラー（生地のばし）が1つは辛い
・最初の注文がルッコラありなしを見極めるのが攻略のカギ
ムンバイ
・ナンとカレーを作るためのパニールの捌き方が攻略のカギ
・3種のカレーを2つの鍋でやりくりしないといけない
シンガポール
・ドリンクをピッチャーに補充しなければいけないステージは大変（シドニー同様）
・プレイはじめや注文があいたタイミングにパントリーでサラダをセットするのはマスト！
ジャカルタ
・調理工程が全体的に多くやりくりが大変。スタート時にどれだけストックを作るかがカギ
・アップグレードしないと追いつかない。製氷機の遅さにやきもき…
上海
・餃子の皮の包み方の動作がわからず、慣れるまで本当に苦労しました
・2〜3段階調理のものばかりで、やりくりが大変すぎる
札幌
・米がなくては始まらないメニューばかり！
・寿司を複数個提供するため、1つでも間違えると廃棄…見間違えに注意
まとめ
難易度まとめ、どうでしたか？配膳ゲームなので「慣れ」の部分も大きくあるとおもいます。個人的には、ムンバイ・ニューヨーク・上海あたりがようやく慣れてきて好きなところ。
一度クリアした後も、何周もクリアしてハイスコアを更新したり、三つ星を目指したり、タスククリアに勤しむのがこのゲームのやりがいですよね。
あなたのお気に入りのステージも教えてください＾＾
